Stockholms tårtbrigad tog på sig tårtningen av Sveriges finansminister Bosse Ringholm i samband med framläggandet av vårbudgeten tisdagen den 17 april 2001. Aktionen utfördes inom det internationella initiativet "Operation Dessert-Storm" med april som officiell tårtmånad. "Vi vill visa att de ansvariga har ett ansikte och ett namn. Sverige är EU-ordförande i år och politikerna springer marknadens och storföretagens ärenden." För de som önskar baka en egen Bosse Ringholm-tårta, kommer här receptet som användes. Tårtbotten: 4 dl vetemjöl 3 dl socker 3 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 50 g mjölkfritt margarin 3 dl sojamjölk 1 msk margarin till formen Gräddöverdelen: marsanpulver (1 paket - 25 portioner) sojamjölk (2 liter) pannkakssylt